Gör mitt bästa för att nära och kära hemma i Skåne ska få en bild av vår vardag i Göteborg.
onsdag 30 november 2011
Hur tänker dom???!?!?!
Hur F*N kan man sända skidskyttet i fyran! Det har nu varit reklampaus två gånger på 14 minuter! GAH!
måndag 28 november 2011
Fest på lördagar?
I lördags så skulle vi visa Tessan Östersunds uteliv och förberedde oss med att köpa hem diverse alkoholhaltiga drycker. Bjöd hit Per som skulle blanda kvällens drinkar och Veronica som skulle stå för underhållningen :)
Måste bara meddela att Plazas musikutbud var det sämsta,och vi sprang som förvirrade höns mellan de olika dansgolven. Kvällen slutade med efterfest på Storgatan och lördagens fest avrundades vid halv fem på söndagsmorgon :) Kalaskul!
Testa!
Ingredienser
ca 50 st
50 g jäst
100 g smör
5 dl mjölk
250 g Kesella lätt
2 påsar saffran, ca 1 g (Vi tog 3 påsar)
1 1/2 dl strösocker
1/2 tsk salt
ca 17 dl vetemjöl
Fyllning:
50 g rumsvarmt smör
200 g vit choklad
1 uppvispat ägg
Pärlsocker
Gör så här:
Smula jästen i en degbunke. Smält smöret. Tillsätt mjölken och värm till fingervärme, ca 37°.
Häll degspadet över jästen. Rör om så att den löser sig.
Tillsätt Kesella, saffran, socker, salt och mjöl. Arbeta degen tills den blir blank och smidig.
Låt jäsa övertäckt ca 30 min. Dela degen i två delar och kavla ut till stora plattor, 1/2 – 1 cm tjock. Bred smöret över degen. Grovriv chokladen och strö över.
Rulla ihop och skär i skivor. Lägg på plåtar med bakplåtspapper eller i formar. Låt jäsa 20 – 30 min. Sätt ugnen på 225°. Pensla med uppvispat ägg och strö över pärlsocker. Grädda i mitten av ugnen 7-10 min. Låt svalna på galler.
ca 50 st
50 g jäst
100 g smör
5 dl mjölk
250 g Kesella lätt
2 påsar saffran, ca 1 g (Vi tog 3 påsar)
1 1/2 dl strösocker
1/2 tsk salt
ca 17 dl vetemjöl
Fyllning:
50 g rumsvarmt smör
200 g vit choklad
1 uppvispat ägg
Pärlsocker
Gör så här:
Smula jästen i en degbunke. Smält smöret. Tillsätt mjölken och värm till fingervärme, ca 37°.
Häll degspadet över jästen. Rör om så att den löser sig.
Tillsätt Kesella, saffran, socker, salt och mjöl. Arbeta degen tills den blir blank och smidig.
Låt jäsa övertäckt ca 30 min. Dela degen i två delar och kavla ut till stora plattor, 1/2 – 1 cm tjock. Bred smöret över degen. Grovriv chokladen och strö över.
Rulla ihop och skär i skivor. Lägg på plåtar med bakplåtspapper eller i formar. Låt jäsa 20 – 30 min. Sätt ugnen på 225°. Pensla med uppvispat ägg och strö över pärlsocker. Grädda i mitten av ugnen 7-10 min. Låt svalna på galler.
Bakning
Har har det bakats i flera timmar och vi är så nöjda:) lussebullar med vit choklad i blev super goda. Tror jag ska lägga ut receptet till er så ni kan prova om ni vill:)
Snön är kommen...
Det är konstigt, förra gå gången Tessan var här kom också snön dagen efter att hon anlänt:) det enda man kan konstatera är att tessan borde kommit tidigare.
IdG ska vi baka lussebullar med vit choklad och pärlsocker men även "vanliga" lussebullar :) bildbevis kommer i eftermiddag..

IdG ska vi baka lussebullar med vit choklad och pärlsocker men även "vanliga" lussebullar :) bildbevis kommer i eftermiddag..
lördag 26 november 2011
Julpynt
Nu sätts det igång, lite gnäll från sambon men upp ska det :) Vi har vara två julstjärnor så han har inte så mycket att gnälla över :)
fredag 25 november 2011
Fredag
Hannah frågade varför ingen av oss hade denna som profilbild på facebook. Ja det kan man ju fråga sig, eller vad säger nu;)? haha
Idag har jag varit hemma från praktiken, vaknade med halsont och huvudvärk. Så jag sov ett par timmar till i morse sen har jag känt mig mycket bättre. Så det har blivit lite städat, tvättat och undanplockat i lägenheten, behövdes må jag säga. Sitter och väntar på mitt hjärta nu för vi ska ut och äta, på innerfickan. Vi fick presentkort där av Tors mamma förra julen men vi har inte kommit iväg än, men ikväll smäller det.
Sen kommer Veronica och Niklas ikväll för att titta på Idol och mysa. Veronica har jag inte träffat på fem veckor så vi har lite att ta igen :)
Imorgon kommer Tessan och stannar ända tills på torsdag, känns så skönt att det blir lite längre så man hinner träffas ordentligt :)
tisdag 22 november 2011
Idag är det vår dag
Idag har jag och min kille varit tillsammans i två år. Tiden har gått så fort och mycket har hänt :)
Det är ett under att denna mannen står ut med mig, en guldstjärna på det:) Älskar dig!
Det är ett under att denna mannen står ut med mig, en guldstjärna på det:) Älskar dig!
söndag 20 november 2011
....
Idag firas pappa i efterskott, fars dag alltså:) Det är sådana här dagar man vill vara hemma med nära och kära. Det är speciellt vid sådana här tillfällen som det känns i hjärtat att man är långt hemifrån.
Jag har roat mig med att titta på damernas och herrarnas skidstafett idag :) ajlöööövit! Det är så skönt att bara ligga nerkurad i sängen och titta på skidor i flera timmar medan Tor har roat sig med att spela tvspel i fleeeera timmar idag :)
Jag har roat mig med att titta på damernas och herrarnas skidstafett idag :) ajlöööövit! Det är så skönt att bara ligga nerkurad i sängen och titta på skidor i flera timmar medan Tor har roat sig med att spela tvspel i fleeeera timmar idag :)
Söndag
Hello! Nu är det dags för uppdatering, eller vad säger ni?
Här kommer en liten bildbomb sen lillebror och Matilda va upp hit till norrland.
Jag vet inte vad som mer har hänt, praktiken rullar på och mer ansvar. Känns bra! Annars har helgen varit lugn förrutom huvudvärken som hägrat. Igår var Hannah här och pluggade en sväng annars har det varit en helg i lugnets tecken.
Förra helgen var vi nere i Sveg (25 mil härifrån) och firade Tors kusins 30 års dag. De bodde så otroligt vacker mitt ute i ingenstans :)
Nästa helg kommer Tessan för att stanna nästan en vecka, helt underbart :)
Här kommer en liten bildbomb sen lillebror och Matilda va upp hit till norrland.
Jag vet inte vad som mer har hänt, praktiken rullar på och mer ansvar. Känns bra! Annars har helgen varit lugn förrutom huvudvärken som hägrat. Igår var Hannah här och pluggade en sväng annars har det varit en helg i lugnets tecken.
Förra helgen var vi nere i Sveg (25 mil härifrån) och firade Tors kusins 30 års dag. De bodde så otroligt vacker mitt ute i ingenstans :)
Nästa helg kommer Tessan för att stanna nästan en vecka, helt underbart :)
måndag 7 november 2011
Måndag
Ja då var veckan igång. Min praktikhandledare var sjuk idag så jag va jag hem vid lunch för att skriva klart min praktikrapport som ska lämnas in om fem veckor. Svårt att skriva nu efter att man varit ifrån skolan så längre. Jag som tycker om att skriva och pyssla med texter har ingen lust, vad har hänt! :)
Har varit trött idag, så jag la mig och vilade en timme och nu är jag pigg igen :) Hannah kom precis, så nu blir det plugg på hög nivå hela kvällen. Hoppas det finns ngt jag kan hjälpa henne med :)
Har inga planer för vecken mer än träning, tror jag, eller?! Ja jag har ingen aning!:) Tor åker iaf ner till Sveg för att fira sin kusins 30årsdag på lördag och kommer hem igen söndagkväll. Jag valde att stanna hemma eftersom jag ska va på praktiken på fredagkväll och jag känner att jag behöver va hemma och bara va så jag valde att stanna hemma denna helgen.
Har varit trött idag, så jag la mig och vilade en timme och nu är jag pigg igen :) Hannah kom precis, så nu blir det plugg på hög nivå hela kvällen. Hoppas det finns ngt jag kan hjälpa henne med :)
Har inga planer för vecken mer än träning, tror jag, eller?! Ja jag har ingen aning!:) Tor åker iaf ner till Sveg för att fira sin kusins 30årsdag på lördag och kommer hem igen söndagkväll. Jag valde att stanna hemma eftersom jag ska va på praktiken på fredagkväll och jag känner att jag behöver va hemma och bara va så jag valde att stanna hemma denna helgen.
lördag 5 november 2011
Lördag
GRATTIS farfar på din födelsedag!
Nu har lillebror och Matilda åkt hemåt igen, och vi saknar er redan! Det har varit så roligt att ha er här och få lite syskonmys :) mer info kommer :)
fredag 4 november 2011
Besök :)
Hello my readers :) haha
I tisdagskväll kom Simon och Matilda. Onsdagen roade de sig på staden sen när alla var hemma efter praktik och jobb och en runda alfapet så gick vi ut och åt. Det blev på volos, huuuuur gott som helst! Igår (torsdag) så tog vi lite sovmorgon sen spelade vi mario tills simon blev sur för han inte kunde :)
Sen till de tråkiga nyheterna; jag skulle till tandläkaren för att laga ett hål! :( Simon och Matilda följde mig dit sen kallade dom in mig i rummet, jag började gråta som ett litet barn men jag fick iaf bedövningen. Sen fick jag ligga där i 15-20 min innan han skulle börja borra. När han kom tillbaka så berättade han vad han skulle gör vilket resulterade i att Andrea snart 25 år började gråta som tusan, sån gråt som inte vill sluta! haha så där låg jag men papper i båda händerna och torkade tårarna medan han började borra :) Men han va jätte duktig och jag kände INGENTING under borrningen, jag var bedövad från hakan upp till örat :) När bedövningen släppte på kvällen märker jag att det gör ont som attan i munnen då har jag bitit sönder mig på fyra ställen plus en blåsa, bra jobbat!
På kvällen gick vi och kollade på filmen Easy A på storsjöteatern, en ganska bra film. Idag har jag Simon och Matilda gått på stan och inhandlat lite julklappar och födelsedagspresenter. Nu spelar ungdomarna Wii sport medan gamlingen sitter uppkrupen i soffan. Väntar på att Tor ska komma hem för att gå och fika och sen inhandla mat och gottis inför kvällens mys.
Imorgonbitti åker ungdomarna hem igen, tiden har gått jätte fort!
I tisdagskväll kom Simon och Matilda. Onsdagen roade de sig på staden sen när alla var hemma efter praktik och jobb och en runda alfapet så gick vi ut och åt. Det blev på volos, huuuuur gott som helst! Igår (torsdag) så tog vi lite sovmorgon sen spelade vi mario tills simon blev sur för han inte kunde :)
Sen till de tråkiga nyheterna; jag skulle till tandläkaren för att laga ett hål! :( Simon och Matilda följde mig dit sen kallade dom in mig i rummet, jag började gråta som ett litet barn men jag fick iaf bedövningen. Sen fick jag ligga där i 15-20 min innan han skulle börja borra. När han kom tillbaka så berättade han vad han skulle gör vilket resulterade i att Andrea snart 25 år började gråta som tusan, sån gråt som inte vill sluta! haha så där låg jag men papper i båda händerna och torkade tårarna medan han började borra :) Men han va jätte duktig och jag kände INGENTING under borrningen, jag var bedövad från hakan upp till örat :) När bedövningen släppte på kvällen märker jag att det gör ont som attan i munnen då har jag bitit sönder mig på fyra ställen plus en blåsa, bra jobbat!
På kvällen gick vi och kollade på filmen Easy A på storsjöteatern, en ganska bra film. Idag har jag Simon och Matilda gått på stan och inhandlat lite julklappar och födelsedagspresenter. Nu spelar ungdomarna Wii sport medan gamlingen sitter uppkrupen i soffan. Väntar på att Tor ska komma hem för att gå och fika och sen inhandla mat och gottis inför kvällens mys.
Imorgonbitti åker ungdomarna hem igen, tiden har gått jätte fort!
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)
















